登録クラフトビール数 796件 口コミ数 678

オルヴァル修道院

ベルギーのアルデンヌ南部、フランスからも目と鼻の先に立地しているオルヴァル修道院では旧遺跡、そしてビール博物館が併設されており、かつての中世の人々のビールに対する考え方や捉え方などを学ぶことができるようになっています。

オルヴァル修道院で製造しているトラピストビールはただ1つ「オルヴァル」のみですが、ラベルの指輪をくわえた鱒のデザインは多くの人に知られており、またトラピストビールの中でもかなりしっかりした苦みのあるテイストも有名です。

ビール以外ではチーズやパンを製造しています。