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信州東御市振興公社(オラホビール)

工場と隣接するレストランで北アルプスを見ながら

オラホビール公式サイト

スパ施設、飲食店を運営する信州東御市振興公社は長野県の東御市の観光、魅力を伝える一環としてクラフトビールの「オラホビール」を誕生させました。

オラホとは「私達」を意味するこの地の方言で、穏やかな東御市の気候と天然水、自家栽培のホップを用いてまさに私達のビールを製造、澄み渡った味わいを特徴としています。
「キャプテンクロウ・エクストラペールエール」は醸造所のフラッグシップで、丁寧な仕上がりは国際的ビールコンテストでも高い評価を得ています。

また季節ごとにスタイルを変える「ビエール・ド・雷電」シリーズも人気で、直営レストランで旬の地元料理も提供していることから年間通じて様々な味わい、ペアリングを楽しめるのです。