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モダンタイムス醸造所

19世紀の中盤にニューヨークにあった奇妙なコミュニティーから名付けられたモダンタイムズ醸造所は、製品の名前もどこかアーティスティックで狂気じみた点が特徴となります。

またそれらの多くが従来のスタイルでは捉えられないような独創性があり、名前だけでない企業としてのトータルコンセプトを感じさせるのです。

コーヒー豆を使ったビールに定評がありますが、創業者のクローン氏はコーヒー業界にいた人物で、醸造所にはコーヒーを焙煎する設備も備えられています。