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グースアイランドビール

アメリカ シカゴの大規模ビールメーカー

シカゴを代表するだけでなくアメリカ中西部でも最大の規模を誇っているのがグースアランドビールです。

立ち上げ当初は小さな規模であったのは他の醸造所と同じ、しかし科学技術、ユニークな発想を背景に次々に製品を開発していき、これまでのスタイルに分類できないようなものを提案しているのです。

それでも味にしっかりとこだわりを持っているので誰もが納得できるものであり、世界各地で販売、日本でも浸透し始めています。

代表銘柄は「グース ホンカーズエール」、また熟成の際にワイン樽を使ったヴィンテージシリーズも人気です。

公式サイト http://www.gooseisland.com/