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ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所

ベルギー北部、中世時代の建物や水路が現存していることから観光地としても人気の存在であるブルージュ。その町唯一の醸造所がドゥ・ハルヴ・マーン醸造所(De Halve Maan)であり、かの有名な道化師をラベルに描いているビール「ブルッグス ゾット」をリリースしていることでも知られています。

ハルヴ・マーンとは半月という意味で、顔の描かれた月が醸造所のモチーフキャラクターになっています。

醸造所の見学も予約により可能であり、併設されたレストランは営業日であれば自由に訪れることができます。

公式サイト https://www.halvemaan.be/