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クルーリパブリック

ヨーロッパ屈指のビール大国ドイツでは伝統の味わいに誇りを持っている醸造所が数多く操業していますが、世界的ムーブメントであるクラフトビールの影響を受けて新しいスタイルを目指す動きもあらわれ始めており、クルーリパブリックはその中の一つとなります。

創業者のマリオは前職に就業していた際に訪れたアメリカでIPAなどのクラフトビールを体験、その衝撃によってアメリカンスタイルを基軸としたビール事業を始めてしまうのですが、短期間でドイツ国内の若者たちから熱烈な支持を獲得することに成功、すでに日本でも入手可能なところにまで成長しています。

シングル・ドライホップドIPA」、「ホップジャンキー」などホップのアロマ、香りを強めた製品が多く、またドイツの伝統的なスタイルは一切リリースしていないのも特徴です。