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カンバ醸造所

伝統的な価値観をしっかりとベースに置きながらも、自由で革新的なアイディアにてユニークなビールを製造し続けるのがカンバ醸造所となります。

3人の醸造責任者や5人の醸造士を中心に若い世代が作り上げるビール群は常に美味しく挑戦的で、それは親会社が設備会社という恵まれた環境も大きく
作用しています。

多くの製品がマニアから高評価を受けていますし、またビアコンテストでも優秀な成績を収めていますが、一見エキセントリックと思われる個性的な製品にも、ドイツという伝統のビール大国で育まれた成熟感のあるセンスがしっかりと添えられているのが凡百のクラフトビールメーカーと異なる点です。