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アウグスティーナー醸造所

ドイツのブルワリーの中でも特に歴史が長いのがミュンヘンにあるアウグスティーナー醸造所で、アウグスティーナー修道院での醸造を起点とすると700年近い年数をビール造りに捧げていることになります。

3店舗の直営レストランがありますが常に地元客でにぎわう光景が見られるので、市民の生活に欠かせないものとなっているのがよく分かる存在ですし、またオクトーバーフェスト6大公式ブルワリーの一つでもあります。

代表銘柄は「アウグスティナー・ヘレス」で、多くのドイツ人が特別に美味しいと絶賛する若草のような香りと麦の風味豊かな逸品となります。