マチルダベイ醸造所

1984年に創業とオーストラリアのビールメーカーの中では新しい部類に入るのがマチルダベイ醸造所で、規模も小さくまさにマイクロブルワリーと呼べる存在となります。

とはいえそのマイクロブルワリーの中ではオーストラリア内でも特に有名であり、クラフトビールマニアからは一目を置かれています。国内外のコンテストでは常に優秀な成績を収めています。

代表銘柄はウィートビールである「レッドバック」で、これはセアカゴケグモの名前です。