安房麦酒 アンバーエール
自然の旨みを損なわずに製品化
登録クラフトビール数 829件 口コミ数 685件
千葉県南房総市の安房麦酒はクラフトビールが地ビールと呼ばれていた時代から醸造を行っているブルワリーで、大手のようにコーンスターチや米といった副原料を使用せずに麦の味わいがピュアに感じ取れる製品を製造しています。
イギリスやドイツから原料を輸入して作られるので基本的にはヨーロピアンスタイルのビールを得意としており、「ペールエール」や「ダークエール」が人気となっています。
しかしながら地元のお米やフルーツなどの副原料を使ったラインも展開しており、「蛍まいヴァイス」や「ブルーベリーエール」がリリースされています。