ベルタンシャン醸造所

ナミュール州にある小さな町、ジャンブルーにあるベルタンシャン醸造所はハンブレット家による家族経営のブルワリーで、2011年からビール醸造に必要な環境を数年かけて丁寧に準備、2013年より発信することになったのです。

全製品にはシンプルなラベルで「Ｂ」の文字が記されており、派手さを演出せず味で勝負する姿勢がよく伝わりますし、余計なものを加えずに現地産の麦から生まれた麦芽、水、そして伝統的なレシピと最新鋭の設備で日々醸造を続けています。