フィッシュ・ブリューイング

夫婦で作り続けた情熱のビール

フィッシュブリューイングはワシントン州オリンピアのクラフトビールブルワリーで、創設は1993年となります。

当初は規模も小さいですからピージェットサウンド周辺地域にのみ製品を供給していましたが、高校時代に知り合った夫婦オーナー、クレインとマリーの情熱により素晴らしいビールを作り続け、今ではアメリカ北西部を越えて日本、イオン系スーパーで気軽に購入することもできるようになっています。

代表銘柄は2015年にワールドビアアワードにて最高賞を受賞した「ビヨンド・ザ・ペールエール」。

またビールだけでなくサイダーやウォッカ、ホワイトブランデーもリリースしています。