ＳＯＣブルーイング株式会社（ノースアイランドビール）

ビールはアート

カナダにてビール醸造の修業を積んだ2人のブルーマスターが作り上げるノースアイランドビールは、師から伝えられた「ビールはアート」という言葉を忠実に盛り込んだ繊細で丁寧、豊かな香りを特色とするクラフトビールです。

6種類のレギュラーライン、そして季節ごとにユニークなアイディアで楽しませてくれるシーズナルラインを提案。

札幌市のビアバーノースアイランドでは出来立ての樽生でそれらを美味しい料理といっしょに味わえ、全席禁煙の中フレッシュな香りやアロマを思い切り堪能できるのです。

特徴的な製品としては「コリアンダーブラック」があり、濃厚でコクのある黒ビールに華やかなコリアンダーの香りがうまくマッチングしています。