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グリーンフラッシュ醸造所

ホップバカと言われる所以

グリーンフラッシュ醸造所(Green Flash Brewing)は、メキシコとの国境にも近いサンディエゴに創設された特にホップの魅力にとりつかれた存在です。

同施設内で消費されるホップの数量は極めて膨大、全世界の7%にのぼるとも言われています。

事実ホップの強い柑橘系の香りやアロマ、強い苦みのある製品ラインナップが目白押しで、送り手もホップバカ、中毒者であることがよく伝わるのです。

代表銘柄となると「グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA」が挙げられ、また「グリーンフラッシュ ホップヘッド レッドエール」はホップ頭、ホップバカという意味のネーミングが何ともいえないユーモアを感じさせてくれるのです。

公式サイト http://www.greenflashbrew.com/