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グスヴェルク醸造所

2006年に立ち上げられたオーストリアのグスヴェルク醸造所はマイクロブルワリーらしく少数生産にてこだわりの銘柄を生産しており、全ラインナップでオーガニック認定を受けていることでも知られています。

無農薬、化学肥料不使用の原料にて生まれる味わいはモルティ―で上品、ビール本来の姿を教えてくれますし、またコーヒーやブドウなどを副原料に使用した珍しくも楽しい製品を提案してくれる遊び心も備わっているのです。