スタウトはイギリスのポーター人気に触発されたアイルランドのギネス社が「スタウトポーター」を開発、これが発祥とされています。原料の一部にかなり焙煎して焦げ茶色にした麦芽を使用することで醸造後にはほぼ黒に近いトーンに仕上がり、香ばしいコーヒーやナッツような香りとコク深さ、ほのかな酸味を特徴とするエールビールです。
記事の目次
スタウトおすすめ3選
ギネス社 ドラフトギネス

正確にはドライ・スタウトというスタイルの銘柄ですが、世界で最も普及しているスタウトでもあり、なおかつ日本の大手メーカー、マイクロブルワリーでもまだまだ見当たらない味。スタウト未体験の方はまずこれを飲んでみましょう。
サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト
サンクトガーレン
¥3,471 (2025/05/11 14:26時点 | Amazon調べ)

大量のロースト麦芽使用による芳醇で濃厚なスタウト。高級チョコレートのようなカカオフレバ—が魅力で、バレンタインデーでは大人気、即完売するほどです。
箕面ビール・スタウト
スタウトの中でもチョコレートの存在がしっかりと確認できるのでチョコレート好きな方に是非おすすめしたいスタウトです。泡はクリーミーでコクもしっかり。飲んでみると優しい味でスッと飲めてしまいます。