ロシュフォール 10の味・値段・度数などの特徴を紹介

ロシュフォール 10は、ベルギーのナミュール州ロシュフォールにあるサン・レミ修道院（Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy）で醸造されている、トラピストビールです。​修道院内の醸造所で造られるこのビールは、世界的にも高い評価を受けています。

味	濃厚で深い味わい
価格	330ml瓶1本あたり：700〜900円（税込）
アルコール度数	11.3%
産地	ベルギー

ロシュフォール 10の特徴

ロシュフォール 10は、ドライフルーツやスパイスの香りが広がる、奥深い味わいのトラピストビールです。​濃い琥珀色の液色と、豊かな泡立ちが特徴で、見た目からも楽しめます。​

味わいは、レーズンやプラムを思わせるフルーティーな甘みと、スパイシーな風味が調和しています。​アルコール度数が11.3%と高めでありながら、まろやかな口当たりで飲みやすさを感じさせます。​

このビールは、瓶内二次発酵という伝統的な製法で造られており、自然な炭酸ガスが生まれ、豊かな風味と爽快感を楽しめます。​また、長期熟成によって深い味わいが引き出されており、時間とともに風味の変化を楽しむこともできます。​

ロシュフォール 10は、ベルギー国内外で高く評価されており、特にビール愛好家から支持されています。​チーズや赤身肉、濃厚なデザートなどと相性が良く、食事とともに楽しむのに最適です。