サミエルスミス・オーガニックチェリーの味・値段・度数などの特徴を紹介
サミュエル・スミス オーガニックチェリーは、イングランド北部タドカスターのサミュエル・スミス旧醸造所(Samuel Smith Old Brewery, Tadcaster)がつくるフルーツビール。自家井戸水と有機チェリージュースを合わせ、イギリス有機認証「Soil Association」も取得したこだわりの一本です。
サミュエル・スミス旧醸造所
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味 | フルーティ |
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価格 | 355 ml瓶 1 本あたり 750〜900 円(税込) |
アルコール度数 | 5.1 % |
産地 | イギリス |

甘酸っぱいチェリーの香りと、ほんのりビターな余韻が心地よいオーガニックフルーツビール。
記事の目次
サミエルスミス・オーガニックチェリーの特徴
グラスに注ぐと深いルビー色に細かな泡が立ち、チェリージャムのような甘い香りがふわっと広がります。口当たりは柔らかく、果汁由来の甘みのあとに程よい酸味が追いかけ、最後にモルト由来の軽いビター感がアクセント。糖度が高めでもベタつかず、後味は意外とすっきりしています。
原料は有機麦芽・有機ホップ・自家井戸水・有機チェリージュースのみ。副原料・香料を使わず果汁で風味を出しているため、チェリーの自然な甘酸っぱさが損なわれません。
キリッと冷やしてデザート感覚で飲むほか、ダークチョコやチーズケーキなど濃厚な甘味とも好相性。「ビールは苦手だけど甘いお酒は好き」という人にも薦めやすい一本です。
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