白ビール 人気ランキング 2017年12月版

白ビールランキングを皆さんからいただいた口コミをもとに作成しました。定期的に更新する口コミ数と★評価のバランスにより算出しておりますので多少リアルタイム順位と異なる場合がありますので御了承ください。

白ビールとは、小麦麦芽を使った薄い色をしたビールでその中でも色々なスタイルがあります。主に、ドイツビールのヴァイツェン(ヴァイス)=小麦という意味、ベルギービールのベルジャンホワイト(ヴィット)があります。

白ビールランキング

1
ホワイトエールのお手本とも言えるフルーティーな味わい
4.8/5 (14)

2
マスカット、グレープフルーツ系の香り漂うピュアな白ビール
4.4/5 (12)

3
毎週飲みたくなる、軽い味わいのエールビール
3.9/5 (21)

4
オレンジの風味がほのかに漂うアメリカでも大人気のホワイトエール
3.7/5 (19)

5
ヴァイスビア(小麦ビール)の中でもトップクラスの売り上げと知名度がある
5/5 (3)

6
フランスナンバー1のビール
4.5/5 (4)

7
箕面特産のゆずを使って和の雰囲気を引き出したベルジャンホワイト
4.3/5 (4)

8
岩手の南部小麦使用、華やかでフルーティーな飲みやすさ満点のホワイトエール
4.3/5 (4)

9
本場から直輸入の素晴らしきホワイトエール
4/5 (4)

10
フルーティーでなめらか、素晴らしい白ビール
4.5/5 (2)

白ビールに分類されるスタイル

白ビールの呼び名は色々あってややこしいビールスタイルです。曖昧な意味合いも出てきますが白ビールに分類されるビールスタイルを分かりやすくご紹介します。

ホワイトエール

白ビールは、上面発酵で作られるためにホワイトエールとも呼んでいます。ビールスタイルもアレンジされたりしていますので厳密なスタイルに分けることが難しい場合もあります。ホワイトエールの中にもベルギー寄り、ドイツ寄り、アメリカ寄りの作りのビールがあります。

ホワイトエール一覧

ウィートエール

ウィートとは小麦のこと。ホワイトエールとほぼ同意義ですが、ドイツのヴァイツェンやベルギーのベルジャンホワイトと分けられて分類されることが多いです。

ウィートエール一覧

アメリカンウィート

ほのかなフルーティーさと柑橘系ホップの存在も感じることが出来ます。

アメリカンウィート一覧

ヴァイツェン(ヴァイスビア)

ドイツ南部発祥の白ビール。苦味が少なくフルーティー。ヴァイスは、ドイツのバイエルン州のみで使用されヴァイツェンはドイツの他の州で使用されているという違いがあります。

ヴァイツェンビール一覧

ヘーフェヴァイツェン(へーフェヴァイス)

ヴァイツェンの中でも酵母を濾過せずにそのまま瓶詰めしたのがヘーフェヴァイツェン。へーフェとは「酵母」の意味です。

へーフェヴァイツェン一覧

デュンケルヴァイツェン

ローストした麦芽を使用して深みのある味わいとフルーティーさが相まった上面発酵ビール。

デュンケルヴァイツェン一覧

ケルシュ

ドイツの西に位置するケルン地方伝統のビールスタイル。辛口でさっぱりした味です。ケルンにはヨーロッパ最古で最大のケルン大学やケルン大聖堂があります。

ケルシュ一覧

ヴァイツェンボック

ヴァイツェンの麦芽の量を高めてコクや旨味、アルコール度数を高めた珍しいビールスタイル。

ヴァイツェンボック一覧

ベルジャンホワイト(ヴィット)

ベルギー発祥の白ビール。コリアンダー、オレンジピールが入ってスパイシーなのが特徴。

ベルジャンホワイトビール一覧