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白ビールおすすめ銘柄と人気ランキング

白ビールおすすめ銘柄

これを飲めば間違いなし!のおすすめ白ビールを国別にご紹介します。白ビールはバナナのようなふんわりしたフルーティーさがあり飲みやすいビールです。

ベルギーの白ビール

ベルギーの白ビールは、フルーティーな味わいにコリアンダー・オレンジピールによるスパイシーなアクセントが特徴です。有名銘柄は日本でも手に入りやすくなっています。

 

日本でも手に入りやすいベルギービールで、アサヒビールが輸入しています。フルーティで飲みやすさがありますし、オレンジピールの風味も効いてどんどん杯が進みます。

 

クリーミーでコクもあるミディアムボディで、フルーティなシトラスの香りのあとにコリアンダーとオレンジのピリッとしたアクセントが残ります。

 

ドイツの白ビール

ドイツでも非常に人気のあるビールで、これを飲むと日本のビールが飲めなくなるほどの美味しさだという方も。ビール苦手な人に是非味わって欲しいフルーティで飲みやすいヴァイツェンです。

 

中世の時代にミュンヘンはフランシスコ修道院近くにあった醸造所が起源ともされる酵母入りヴァイスビア。
ヴァイスビアならではのまろやかさとフルーティーな味わい、そしてクリーミーな泡が特徴。ドイツ国内でも屈指の人気を誇る銘柄です。

 

日本の白ビール

ベルギーの白ビールベルジャンホワイトの製法で作られた白ビール。青りんごや、果汁たっぷりのマスカットを思わせる上品でほんのり甘い香り。

 

マスカット、グレープフルーツ系の香り漂うピュアな白ビール。たいへん飲みやすい爽やかなビールですので、ビール初心者におすすめです。

 

小麦を主原料に、コリアンダーやオレンジピールといった隠し味によってスパイシーでフルーティー、奥深い味わいが得られることになったベルジャンスタイルのホワイトエール。

 

白ビールランキング

白ビールランキングを皆さんからいただいた口コミをもとに作成しました。定期的に更新する口コミ数と★評価のバランスにより算出しております。

 

白ビールとは、小麦麦芽を使った薄い色をしたビールでその中でも色々なスタイルがあります。主に、ドイツビールのヴァイツェン(ヴァイス)=小麦という意味、ベルギービールのベルジャンホワイト(ヴィット)があります。

 

1
ヒューガルデン ホワイト
ホワイトエールのお手本とも言えるフルーティーな味わい
4.8/5 (14)

2
銀河高原ビール 白ビール
マスカット、グレープフルーツ系の香り漂うピュアな白ビール
4.4/5 (12)

3
水曜日のネコ
毎週飲みたくなる、軽い味わいのエールビール
3.9/5 (22)

4
ブルームーン
オレンジの風味がほのかに漂うアメリカでも大人気のホワイトエール
3.7/5 (19)

5
エルディンガー ヴァイスビア ヘーフェ
ヴァイスビア(小麦ビール)の中でもトップクラスの売り上げと知名度がある
5/5 (3)

6
クローネンブルグ・ブラン
フランスナンバー1のビール
4.5/5 (4)

7
ゆずホ和イト
箕面特産のゆずを使って和の雰囲気を引き出したベルジャンホワイト
4/5 (5)

8
岩手ヴィット
岩手の南部小麦使用、華やかでフルーティーな飲みやすさ満点のホワイトエール
4.3/5 (4)

9
白濁(しろにごり)
本場から直輸入の素晴らしきホワイトエール
4/5 (4)

10
シェッファーホッファー ヘフェヴァイツェン
フルーティーでなめらか、素晴らしい白ビール
4.5/5 (2)

 

白ビールとは

白ビールに分類されるビールは多く白ビールの呼び名が色々あってややこしいビールスタイルです。曖昧な意味合いも出てきますが白ビールに分類されるビールスタイルを分かりやすくご紹介します。

 

ホワイトエール

白ビールは、上面発酵で作られるためにホワイトエールとも呼んでいます。ビールスタイルもアレンジされたりしていますので厳密なスタイルに分けることが難しい場合もあります。ホワイトエールの中にもベルギー寄り、ドイツ寄り、アメリカ寄りの作りのビールがあります。

ホワイトエール一覧

 

ウィートエール

ウィートとは小麦のこと。ホワイトエールとほぼ同意義ですが、ドイツのヴァイツェンやベルギーのベルジャンホワイトと分けられて分類されることが多いです。

ウィートエール一覧

 

アメリカンウィート

ほのかなフルーティーさと柑橘系ホップの存在も感じることが出来ます。

アメリカンウィート一覧

 

ヴァイツェン(ヴァイスビア)

ドイツ南部発祥の白ビール。苦味が少なくフルーティー。ヴァイスは、ドイツのバイエルン州のみで使用されヴァイツェンはドイツの他の州で使用されているという違いがあります。

ヴァイツェンビール一覧

 

ヘーフェヴァイツェン(へーフェヴァイス)

ヴァイツェンの中でも酵母を濾過せずにそのまま瓶詰めしたのがヘーフェヴァイツェン。へーフェとは「酵母」の意味です。

へーフェヴァイツェン一覧

 

デュンケルヴァイツェン

ローストした麦芽を使用して深みのある味わいとフルーティーさが相まった上面発酵ビール。

デュンケルヴァイツェン一覧

 

ケルシュ

ドイツの西に位置するケルン地方伝統のビールスタイル。辛口でさっぱりした味です。ケルンにはヨーロッパ最古で最大のケルン大学やケルン大聖堂があります。

ケルシュ一覧

 

ヴァイツェンボック

ヴァイツェンの麦芽の量を高めてコクや旨味、アルコール度数を高めた珍しいビールスタイル。

ヴァイツェンボック一覧

 

ベルジャンホワイト(ヴィット)

ベルギー発祥の白ビール。コリアンダー、オレンジピールが入ってスパイシーなのが特徴。

ベルジャンホワイトビール一覧

 

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