登録クラフトビール数 829件 口コミ数 682

ビールのペアリング早見表

ビールペアリング

鶏の唐揚げ

揚げ物にはピルスナーがオススメ。油をさっぱり洗い流すイメージ。

湘南ビール ピルスナー
湘南に残された最後の蔵元、日本酒も醸造している熊澤酒造
4.1/5 (7)

→ ピルスナーおすすめ5選

魚のフライ

イングリッシュペールエールがおすすめ。一度イギリスのグルメ 「フィッシュ&チップス」 と合わせてみて。

バス ペールエール
多くの著名人が愛した歴史あるペールエール
3.5/5 (4)

→ イングリッシュペールエール一覧

白身魚

白身魚のムニエル、塩焼きなど。

梅錦ビール ヴァイツェン
ラベルもおしゃれな繊細ヴァイツェン

 

 

ピザ・パスタ

モレッティ
イタリア最古のビールメーカーの有名銘柄
3.8/5 (6)

 

カレー

グースIPA
ホップの強さはあるが飲みやすいIPA

 

ソーセージ

ギュッとジューシーさが詰まったソーセージにはコクのある黒ビールやアルトビールがおすすめ。

ベアレン シュバルツ
スッキリ飲みやすい伝統的シュバルツ
4/5 (2)

 

宇奈月ビール トロッコ
香ばしさとフルーティーテイストあるアルトスタイル
4/5 (1)

→ シュヴァルツビール一覧

→ アルトビール一覧

 

ステーキ

ドランクンセイラー
ホップのインパクトだけで終わらないのがドイツらしい!?

 

 

豚の生姜焼き

ホワイトエールが抜群の相性。

ヒューガルデン ホワイト
ホワイトエールのお手本とも言えるフルーティーな味わい
4.8/5 (14)

→ ホワイトエールおすすめ5選

 

ハンバーガー

アメリカン産の生ホップを使ったカルデラビールやパンチの効いたアメリカンIPAがおすすめ。

カルデラ ペールエール
フレッシュなホップの苦みを堪能する
4.6/5 (5)

→ カルデラブリューイングのビール一覧

 

カップラーメン

塩っけのあるカップラーメンに。ハンバーガーにも合います。

ホンカーズエール
ビール作りに対する飽くなき挑戦によって生まれた名作
3/5 (1)

 

タンドリーチキン

トルピードエクストラIPA
ホップ・トルピードによるピュアなホップフレバ―を味わう

 

パン

ケストリッツァー シュヴァルツビア
物足りないほど軽い口当たり、しかしこのバランスこそ本来の黒ビール
4.5/5 (2)

 

鴨肉

オレンジチョコレートスタウト
オランジェを意識したかのような素敵な組み合わせ
3.4/5 (5)

 

刺身

感謝ビール<金>
大事な人、お世話になった人へ上質なビールを贈りたい…。
4/5 (4)

 

そば

いずし浪漫 ケルシュ
スッキリクセのない味で和食と合わせられる

 

燻製料理

燻製麦芽を使用したスモーキーなラオホビールがぴったり。

猪苗代地ビール ラオホ
ブナのチップでスモーキーな香りを
4/5 (3)

 

→ ラオホビール一覧

 

カツオのたたき

ゴーヤーDRY
沖縄産ゴーヤーを使ってユニークな苦みを実現
3.7/5 (3)

 

パウンドケーキ

グースアイランド ソフィー
白ワイン樽による熟成で仕上げたヴィンテージエール
4/5 (1)