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さり気なくオシャレなコロナビールの飲み方【動画】

コロナビール

コロナエキストラ、通称コロナビールの美味しい飲み方をご紹介します。

コロナビールは爽やかでスッキリしたメキシコビールでキンキンに冷やしたコロナビールの瓶にライムを挿して飲むことがよく知られています。今回ご紹介するコロナビールの飲み方はちょっと変わった点がいくつかあります。さり気なくオシャレな飲み方を知っておくとさらにビールが美味しくなります。

 

STEP1
ライムを切る

ライムを6〜8等分にカットします。小さいライムの場合は6等分に。
最初にライムをカットする向きを動画のとおりに輪切りにするのがポイント。雑味のない絞り汁がよく出ます。
次に等分にカットしていきますが中心の白いヘタを避けてちょっと手前でカットするとヘタが入りません。

 

STEP2
キャップを開ける

コロナビールをオープナーで開けます。

 

STEP3
ライムを入れる

瓶にライムを入れる前にライムの両端をつまんで軽く絞ります。皮を下に向けることで旨味が出ます。
次に絞った汁をボトルのフチに付けます。こうするとあとで塩が付きやすく飲んだときにライムの香りを楽しめます。
最後にライムを軽く絞って瓶に突っ込みます。

 

STEP4
瓶を逆さまにしてライムを沈める

親指で瓶の口を抑えてゆっくりとひっくり返します。
ライムがゆっくりとビールの中を上っていく姿を楽しみましょう。
瓶を元に戻してゆっくりと親指を離します。
急いでするとビールが噴き出すので注意してください。

 

STEP5
塩を付けて完成

塩を付ける

瓶のフチに塩を付けます。用意出来れば岩塩がおすすめ。

 

 

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