バルバール

バルバールの評価

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メーカー	ルフェーブル醸造所
種　類	ハニーエール
好　み	エレガント, ナシ・洋ナシ, ハチミツ, 柑橘系(オレンジ), 甘い（スイート）

野蛮人という名前に似つかわしくない繊細な味

ルフェーブル醸造所は近くにあった石切り場の労働者の憩いの場として設立されたカフェから始まった経緯のある会社で、その後醸造も始めています。「バルバール」とは野蛮人という意味で、しかしその味わいはハチミツとホップの苦みが絶妙に絡みつく繊細なものであるのです。

 

バルバールのレビュー・味の特徴は？

ハチミツの香りとどことなくオレンジやナシの味わいあるボディで、豊かなフルーツ香が特徴です。ホップによる苦みもありますが、ぶつかることのない好バランスで、飲んだ後は贅沢と思えるほど甘い余韻がしばらく漂います。