プレミアムエール・エディンバラの評価
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種 類 | プレミアムエール |
好 み | アロマ・フレグラント, コク, 変わり種 |
瓶内発酵を楽しめる銘柄
瓶詰めしてから生きた酵母による発酵、「瓶内発酵」によってヨーロッパ伝統の味を再現しているこだわりの新潟麦酒ですが、そこからリリースされる「プレミアムエール・エディンバラ」は英国産モルトによって豊かな香りと味わいを実現しています。
プレミアムエール・エディンバラのレビュー・味の特徴は?
淡いブラウンの色味、酵母が澱としてビン底に漂うのが特徴の本格的なスタイル。モルトの香ばしさ、強いコクが楽しめますが、時間が経ていくと発酵が進行、最初のころとはまた違った味に変化するのも魅力と言えます。

まとめ買いすると時間による味わいの変化を楽しめます。
コメント
購入してからの保存期間によっても味が変わるという面白いお酒です。味も香ばしさが強く自分好みなので気に入っています。
4/5
4/5
自分の好みの味を探すのも楽しいですよ。
早めに飲むか寝かせてから飲むか。まとめ買いがお勧めだと思います。
4/5
4/5