ホップトロジスト　ダブルIPA

ホップトロジスト　ダブルIPAの評価

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メーカー	アメリカのビール, ニー・ディープブルーイング
種　類	インペリアルIPA（ダブルIPA）
好　み	シトラス, パイナップル, ビター（苦み）, ホップ

ブラインド・テイスティングで優勝した実力派

カリフォルニアのエッジのある醸造所による「ホプトロジスト　ダブルIPA（Knee Deep Hoptologist Double IPA）」は、IPAブラインド・テイスティングにてチャンピオンに輝いたこともある素晴らしい逸品です。

それでありながらシンプソンズに勝るとも劣らない抜けたセンスのイラストのギャップが非常にユニークな感性を伝えてくるのです。

 

ホップトロジスト　ダブルIPAのレビュー・味の特徴は？

銅のような色味に白い泡、そしてホップの強烈なフルーツ香がよく立ち込めます。

口に含めばどっしりしたフルーツ感とでもいえばいいのかシトラスとパイナップルらしい味わい、その後にガツンとした苦みがやってきます。