東京ブルース　セッションエール

東京ブルース　セッションエールの評価

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メーカー	日本のクラフトビール一覧, 石川酒造
種　類	セッションエール
好　み	キレ, ギフト, シトラス, ハーブ, パーティー, ライトボディ, 柑橘系(オレンジ), 肉料理

低いアルコール度数と程よい個性で飽きない味

19世紀から日本酒を製造する石川酒造は今現在も美味しいお酒、そして地ビールをリリースすることで知られています。「セッションエール」は通常のビールよりも豊富なホップ、そして投入タイミングを遅らせたレイトホッピング法によって弾けるほどのホップ香を獲得、コクもキレも主張が強くなりました。

 

東京ブルース　セッションエールのレビュー・味の特徴は？

オレンジなどの柑橘系、シトラスに近い香りが特徴で、これらはホップによるものです。ハーブの雰囲気もあって豊かで複雑な香りが楽しめますし、飲むとやはりキレのある苦みが特徴、そのまま飲んでもいいですし、肉料理との相性も良いでしょう。