さくらペールエールの評価
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種 類 | ペールエール |
好 み | マスカット, 柑橘系(オレンジ), 桜, 花見 |
桜の花酵母を使った優しいペールエール
春季限定の「さくらペールエール」は桜の花酵母を醸造に使った意欲的な作品で、優しい香りを邪魔しないように穏やかな香りとなるホップを選んでいます。そのことで爽やかな香りにもなっており、春の訪れを感じさせてくれるのです。
さくらペールエールのレビュー・味の特徴は?
桜色はさすがにどこにも見えない通常のペールエールの色合いで、白い泡が発生します。香りはマスカットのようなものがあり、口に含むと酸味と甘みによる柑橘系のフレバ―と軽やかなボディ感を味わえ、その後には穏やかな苦みを迎えるのです。

穏やかな柑橘系のペールエールといったところで、爽やかな気分になれますよ。
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