フィッシュテイル オーガニックワイルドサーモン ペールエールの評価
楽天市場で探す Amazonで探すメーカー | アメリカのビール, フィッシュ・ブリューイング |
種 類 | ペールエール |
好 み | すっきり, オーガニック, バランス, ビスケット, 柑橘系(オレンジ), 魚料理 |
ワシントン州認定のオーガニックビール
ワシントン州のオーガニック認定を受けたこのフィッシュテール オーガニック ワイルドサーモン ペールエール(Fish Tale Organic Wild Salmon Pale Ale)は、すっきりと飲みやすいペールエールとなります。4つのオーガニックモルトとヤキマカスケードホップによるハーモニーは主張は強くなく、体に優しい印象もあります。このペールエール以外にIPAもあります。
フィッシュテイル オーガニックワイルドサーモン ペールエールのレビュー・味の特徴は?
少し濁ったダークオレンジ色のリキッドで、オレンジピールのような香りも漂います。飲んでみると柑橘系の味わいがありますが甘味はおそらくモルト由来のもので、ビスケットのよう。苦みは普通でバランスの良さが特徴です。

サーモンが含まれているわけではありませんが、爽やかな味わいはサーモン料理と合わせるのもいいかもしれませんね。
コメント