ブルックリンラガー

ブルックリンラガーの評価

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メーカー	アメリカのビール, ブルックリンブルワリー
種　類	ブルックリンラガー
好　み	キレ, ライトボディ, 濃厚

ラガーながらしっかり麦の旨みを堪能

ブルックリンブルワリーはニューヨークのスティーブ・ヒンディー氏が自分でビールを作り始めたところ、友人達に激賞されそのまま会社にまで発展させていった経緯のある存在であり、クラフトビールの代表格にもなった現在では日本でも気軽に購入できるようになっています。ブルックリンラガーはいわゆる下面発酵タイプながら、喉越しやキレ以外に濃厚な旨みを堪能できるエールのような銘柄と言えます。

 

ブルックリンラガーのレビュー・味の特徴は？

口に含むと麦芽の旨み、特にほのかな甘みがかなり広がり、エールビールと言われても何となく納得してしまうほどの味わいです。しかし飲み干した後にはラガーのキレもしっかり感じることができるのでとてもユニークです。