登録クラフトビール数 797件 口コミ数 678

チェリー・アダム

クラフトビール

チェリー・アダムの評価

チェリー・アダム

楽天市場で探す Amazonで探す 
メーカー ,
種 類
好 み , , , , , , ,

このビールを評価する


濃厚ボディにブラックチェリーの酸味を加え飲みやすく仕上げた

オレゴン州のユニークなネーミングのヘア・オブ・ザ・ドッグ・ブルーイングからリリースされている「チェリー・アダム」は、バーボン樽とシェリー樽にて15ヵ月も熟成させたスペシャルなビールです。高いアルコール度数と重いボディが特徴ですが、熟成時に一緒に地元産のブラックチェリーも漬け込んでフルーティーな酸味を付け加えているので意外と飲みやすく仕上がっています。

 

チェリー・アダムのレビュー・味の特徴は?

ダークブラウンのリキッドと強いスタウト系の香り、そしてバレルエイジらしい熟成感のある木の香りが特徴で、泡はあまり発生しません。飲んでみると控えめながらチェリーの風味、チョコレートタルトやキャンディーのような甘味があり、やはりウイスキーを飲んだ時のようなウッディなアロマ、そして高いアルコール感が後半にやってくるのです。

 
みんびあ管理人

酸味があるので重いだけではない飲みやすいバレルエイジですが、アルコール度数は13.5%ですので飲み過ぎに注意しましょう。また賞味期限も長く、経年変化による味わいの変化も楽しめる製品です。

チェリー・アダム

チェリー・アダム

楽天市場で探す Amazonで探す

コメント