サウス・サイド・エールの評価
| メーカー | アメリカのビール, カルデラブリューイング |
| 種 類 | アメリカンストロングエール |
| 好 み | カラメル, プラム, ホップ, 土, 濃い味付けの料理 |
ウィンタースポーツに興じる方に贈られるシーズナルビール
ホッピーな製品にこだわりあるカルデラからリリースされている「サウス・サイド・エール」は、ウィンタースポーツを愛するすべての人に贈られる銘柄で、センテニアルとカスケードホップのフレッシュな香りが特徴となります。
サウス・サイド・エールのレビュー・味の特徴は？
熟成の進んだワインのような色味ですが、コーラにも通じるトーン。そこからはフレッシュなホップの香りが漂います。口に含むとプラムのようなテイスト、カラメルや土っぽい雰囲気などけっこう複雑な味わいを楽しめ、スポーツで汗を流した後以外でも十分楽しめます。
飲みごたえは十分の銘柄ですので濃い味付けの食事にも合わせられます。
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