モダンタイムス　オーダーヴィル

モダンタイムス　オーダーヴィルの評価

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メーカー	アメリカのビール, モダンタイムス醸造所
種　類	インディア・ペールエール(IPA)
好　み	トロピカルフルーツ, 高級ビール

イングリッシュ酵母を用いた珍しい西海岸IPA

ユタ州の名前でもある「オーダーヴィル」は、西海岸のIPAとしては珍しくイングリッシュ酵母を用いて醸造した銘柄です。酵母由来のフルーティーな香りが特徴で、しかし飲むとしっかりアメリカンIPAな仕上がりを確認できます。

 

モダンタイムス　オーダーヴィルのレビュー・味の特徴は？

濁った黄金色が何とも味わいの奥深さを期待させてくれ、香りの上品さもそれをさらにブーストアップ。そして口に含むとまろやかな質感、トロピカルフルーツジュースのようなテイストがやってくるのですが、後味はシャープにまとめられているのであっさりとした印象が残ります。