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伊豆高原 天城

伊豆高原 天城の評価

伊豆高原 天城

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本格アルト、と必ずしも言えないがむしろそれを前向きに捉えてみると…?

伊豆高原ビールの「伊豆高原 天城」はドイツのデュッセルドルフ地方伝統のアルトスタイルを意識したビールで、カラメル麦芽の香ばしい風味、それでいて抵抗感のあるクセもないので飲みやすい仕上がりとなっています。

 

伊豆高原 天城のレビュー・味の特徴は?

カラメル麦芽を使用しているので茶色、銅色のリキッドとなります。ホップの豊かな香りといったものはなく、麦芽の味わいを楽しむべきビールに仕上がっています。しかし本場ドイツのアルトビールと比べると個性、濃度は薄いと言わざるをえないのですが、伊豆高原ビール本店レストランでは魚介を中心とした店舗ですので、それらと合うような工夫なのかも知れません。

 
みんびあ管理人

本場のアルトとはまた違った味わいですので、この際それを個性とみなしフレッシュな魚介と合わせてみても面白いでしょう。

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