ねこにひきの評価
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種 類 | ニューイングランドIPA |
好 み | スイーツ, フルーティ, モルト, ラベル買い, 柑橘系(オレンジ), 濃い味付けの料理 |
ニューイングランドIPAなる新しいスタイル
ラベルのキュートな2匹の猫が特徴的な「ねこにひき」は、ポートランドのカルミネーションブルーイングとのコラボによって誕生したインディアペールエールです。しかしアメリカンでも伝統の英国スタイルでもないニューイングランドIPAにカテゴライズされた本製品は、フルーティーで苦みが少なめ、新しい味わいを楽しめるのです。
ねこにひきのレビュー・味の特徴は?
オレンジゴールドで少しこもったトーンのリキッド、そして香りは柑橘系です。味わいはオレンジジュースから甘みを抜いたようなフレッシュでフルーティーさが特徴的、そしてモルトの風味も舌に伝わります。苦みは弱くビールが苦手な人にも合いそう。

こってりした料理、またスイーツにも合わせられるとメーカーは謳っています。ちなみに2匹の猫はそれぞれ2つの醸造所のオーナーの愛猫となります(アビイとぎん)。猫を飼っている方は試してみましょう。
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