海軍さんの麦酒　ヴァイツェン

海軍さんの麦酒　ヴァイツェンの評価

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メーカー	呉ビール, 日本のクラフトビール一覧
種　類	ヴァイツェン/ヴァイス
好　み	クローブ, スパイシー, バナナ, フルーティ, 酸味

賞味期限は短いが本物の味わいを実現

広島県のクラフトビール、海軍さんの麦酒はドイツスタイルの本格的な味わいを実現している存在で、生きたまま酵母を瓶詰めする関係から賞味期限が短い反面、数々の賞を受賞するなど多くの方にその姿勢が伝わっています。「海軍さんの麦酒　ヴァイツェン」はバナナやクローブの香りが特に強い逸品で、非常になめらかな質感が魅力です。

 

海軍さんの麦酒　ヴァイツェンのレビュー・味の特徴は？

濁りのある淡い黄色のリキッドに白い泡、そしてフルーティーでほのかなスパイス香と基本はしっかり出ています。飲むとバナナジュースのような甘味が広がった後に酸味がやってきて爽快なフィニッシュとなります。香りと比較して味はあっさりしているかも知れません。