シメイ　ブルー

シメイ　ブルーの評価

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メーカー	ノートルダム・ド・スクールモン修道院
種　類	トラピストビール
好　み	スイートな気分, ハイアルコール, フルーティ, 濃厚

濃厚なボディながらエールらしいフルーティーな味わい

トラピストビールの中でも世界的に特に知られた銘柄が「シメイ」で、このシメイ・ブルーは当初クリスマスの限定発売商品でしたが、人気の高さによって通年商品になった経緯があります。アルコール度数9度、濃厚なボディながらエールらしいフルーティーな味わいで非常に飲みやすい仕上がりが特徴で、多く流通しているので比較的購入しやすい点もうれしいポイントです。ちなみにトラピストビールとはトラピスト会修道院で作られるビールの事を指し、シメイを製造するスクールモン修道院はこのトラピストビールを世界最初に製造したことでも知られています。

 

シメイ　ブルーのレビュー・味の特徴は？

芳醇なフルーツ、バナナのような香りが漂い、飲むと期待を裏切らない厚みのあるまろやかな液体であることを理解できます。度数9％であることを意識させない飲みやすさで、サーっと飲んでしまいがちですがゆっくり時間をかけて味わいたいものです。また泡持ちがよいのも特徴で、モチモチな質感を楽しめます。