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フブロン・シュフ

フブロン・シュフの評価

フブロン・シュフ

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3つの国の特性をブレンドした個性的なハーモニー

ベルギーの伝統的な醸造スタイルを背景に、やはり伝統的なイングリッシュIPA、そして革新的なアメリカンIPAの特性をうまく融合させて生まれたのがこの「フブロン・シュフ」です。ホップの存在感、そしてベルジャン酵母による甘みが混ざり合って個性を発揮していることを感じ取ることができるのです。
フブロンとは、フランス語でホップの意味です。

 

フブロン・シュフのレビュー・味の特徴は?

黄金色に白い泡と、まあ何とも良く見かけるビールのシルエットですが、柑橘香、そしてベルジャン酵母の甘い雰囲気が普通の味わいでないことを伝えてくれます。口に含むとフルーツテイスト、その後に強い苦みとアルコールの存在感が余韻に残るのです。

 
みんびあ管理人

シトラス系アロマとベルギービールの味わいの組み合わせはなかなか珍しいです。フルーティーですが苦みとアルコール感を考えると様々な料理と合わせられそう。

フブロン・シュフ

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