リンデマンス グ―ズキュベルネの評価
| メーカー | ベルギービールメーカー一覧, リンデマンス醸造所 |
| 種 類 | ランビック |
| 好 み | フルーティ, リンゴ, レモン, 酸味 |
ランビックの老舗による本格的グ―ズ
グ―ズは熟成年数の異なる原酒をブレンドさせて生まれるのですが、樽、そして瓶内にて発酵させた製品がこの「リンデマンス グ―ズキュベルネ」となり、酸味と熟成感を特徴としています。
リンデマンス グ―ズキュベルネのレビュー・味の特徴は？
クリアな琥珀色の液体からは酸味のある香りが漂い、口に含んで覚えるのはシャンパンのようなエレガントテイスト。青リンゴやレモンのフルーツを感じさせながらも、やはり酸味の強さは目立ちます。炭酸もまあまあ強いです。
豊かなフルーティーテイスト、そしてボディも重いわけではないですから、ランビック特有の酸味に抵抗がない方は美味しく飲める製品です。
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