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ルート・ボック

ルート・ボックの評価

ルート・ボック

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個性的な専用グラスで味わうとより楽しめる

「ルート・ボック」とは幸せの山羊という意味があり、これは醸造所がかつて農場だった時、山羊を飼育していた名残となります。またセットで購入されることが多い専用グラスは自立できず、木製の支えが必要なのです。

 

ルート・ボックのレビュー・味の特徴は?

茶色とルビー色が混ざり合ったようなリキッドカラー、そしてグラスに注いでみると香ばしい香りがフワッと拡がります。味わいはロースト感のある旨み、ベルジャン酵母の存在感を楽しめますが、どことなくボックスタイルなテイストも感じられるのです。

 
みんびあ管理人

香ばしくて深い味わい、焼いたパンのような要素もあるので、小麦粉を使った料理と合わせると美味しいですよ。

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