ジネビアの評価
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種 類 | ブロンドエール |
好 み | バランス, フルーティ, 甘い(スイート) |
醸造所初の製品はバランス感が素晴らしいブロンドエール
デ・ラ・セーヌ醸造所の側を流れる川の名前、ジネ川から名付けた「ジネビア」は、醸造所初の銘柄で現在もリリースされ続ける人気商品です。ちなみにジネ川にはランビックを醸造する際に欠かせない自然酵母が漂っていることでも知られています。
ジネビアのレビュー・味の特徴は?
クリアな黄金色のリキッド、それに豊かな白い泡が立ちます。飲むとホップのフルーティーなアロマ、それに麦芽の味わいが絡み合ってスイートな印象をもたらした後にちょうど良い苦みがやってきます。ボディも重過ぎず、バランスの良い仕上がりです。

バランスの良さは多くの人が認めています。スッと飲めるベルギービールを探しているのであればおすすめです。
コメント
ほのかに甘く、女性受けしそうな味わいです。後味は少し苦味が残りますが、嫌な感じではなく、後をひく美味しさにつながっています。
4/5
4/5