登録クラフトビール数 797件 口コミ数 679

ブリュッセレー

クラフトビール

ブリュッセレーの評価

ブリュッセレー

楽天市場で探すAmazonで探す 
メーカー,
種 類
好 み, , , , ,

このビールを評価する


ロースト麦芽の繊細な味わいをしっかり感じとれる新しいIPA

宇宙に飛び出すラベルのイラストのセンスがイマイチ、しかし味わいは非常に高品質、そして個性的であるのがこの「ブリュッセレー」です。ベルギー酵母、ヨーロッパホップのみで醸造したことでアメリカンIPA、もちろん伝統の英国スタイルともまったく違う仕上がりを実現しています。

 

ブリュッセレーのレビュー・味の特徴は?

黒ビールにしか見えない色味、そこからはロースト麦芽の香ばしさを感じ取れます。口に含むと熟したプラム、またチョコレートのような濃厚なボディの後に主張のある苦みがくるのですが、アメリカンIPAほど強力ではなくバランスがとれている感じ。ホップだけでなく焙煎したことによる麦芽のかすかな苦みを確認できるほどです。

 
みんびあ管理人

巷で見かけるIPAとは違って深く濃厚なモルト感、ベルギー酵母を感じられるユニークな製品。はっきりいってIPAというスタイルにわざわざカテゴライズする必要がないほどの個性を感じます。

コメント