アップルシナモンエールの評価
| メーカー | サンクトガーレン, 日本のクラフトビール一覧 |
| 種 類 | フルーツビール |
| 好 み | シナモン, スイートな気分, スパイシー, フルーティ, リンゴ, 甘い（スイート） |
長野県産のりんごを焼きリンゴにして
麦芽にとことんこだわるサンクトガーレンが秋冬に季節限定で出すのは、長野県の訳ありりんごを使用したこちらのフルーツビール。
傷や色の良くない廃棄してしまうりんごを買い取り、なんとパン工場のオーブンを借りて焼いたりんごを使用しビールにしています。
アップルシナモンエールのレビュー・味の特徴は？
りんごとシナモン、メープルシュガーを合わせて作ったこちらのビールはまるで焼き立てのアップルパイのように感じ、少しほろ苦いデザートを楽しんでいる感覚になります。
第一印象はスパイシーなシナモンの香り。
ひとくち口に含むと芳醇なりんごと少しの甘さ、ほどよい苦みが合わさり普通のフルーツビールとは全く違う大人な味が楽しめます。
まさにじっくりと手の込んだ、職人の作るビールの味なので普段甘めのビールは飲まない、フルーツビールに抵抗のある方にこそ試して頂きたいです。
ビールが苦手な女性にも、ほろにがスイーツ感覚で飲めるのでおすすめです。
コメント
名前のまんま、アップルシナモンの味です。アップルパイのビールというような感じでしょうか。
食事には合わないので、単体で食後などに飲まれることをお勧めします。
サンクトガーレンは季節に応じてこういう変化球があるからいいですよね。
3/5
3/5
一口飲んで、アップルパイの味だ！と思いました。
シナモンの香りとリンゴの風味が凄いです。
デザート感覚で楽しみたいビールです。
5/5
5/5