セゾン デュポンの評価
| メーカー | デュポン醸造所, ベルギービールメーカー一覧 |
| 種 類 | セゾンビール |
| 好 み | すっきり, ドライ, バランス, ビター（苦み）, ホップ, 料理と一緒に |
お手本として世界中のブルワリーが参考にする味わい
デュポン醸造所があるエノー州は穀倉地帯だけに季節労働者たちが盛んに働きにくるエリアでした。ですので彼らに提供するセゾンビールを伝統的に仕込んできた歴史があり、「セゾン デュポン」は現在多くの醸造所がお手本にしている存在として知られています。
セゾン デュポンのレビュー・味の特徴は？
薄めの黄金色の液体、発生する泡は持ちが良くなかなか消えません。味わいは酸味が少々、そしてモルトの甘い雰囲気が自然に感じられ、その後に絶妙なバランスの苦みがやってきます。フィニッシュはドライで爽快感があり、暑い時期に飲まれてきたことが理解できます。
ピルスナーではありませんが、喉が渇いている時に相応しいテイストですし、また料理と相性の良い銘柄です。
コメント
とってもすっきりとしたフレーバーではありますが、とても上品な味わいのビール。食前や、乾杯のとき頂きたいビール。
5/5
5/5