シュネーヴァイセの評価
| メーカー | エルディンガー・ヴァイスブロイ, ドイツビール |
| 種 類 | ヴァイツェン/ヴァイス |
| 好 み | クリーミー, フルーティ, ラベル買い, レア・期間限定, 万人受け, 女性向け |
白い雪を意味するヴァイスビア
「シュネーヴァイセ」は毎年冬季に販売される製品で、夏の間に収穫した上質の麦を厳選、その後冬に間に合うようにギリギリまで熟成させて仕込むのです。ドイツ語で白い雪を表すように、泡が非常にきめ細かな状態で発生、なめらかでフルーティーな味わいを特徴としているので多くの方に人気があります。
シュネーヴァイセのレビュー・味の特徴は？
アンバー色のリキッドに発生する白い泡は立体感があり雪山の様にも見えます。また酵母が多く含まれているのでどことなく舞い落ちる雪にも見えたり。味わいは小麦の甘みをしっかり感じることができ、クリーミーな口当たりを楽しめます。
フルーティーな味わいも魅力ですが、ラベルのデザイン、そして名前もロマンティック。冬におすすめしたいビールです。
コメント
味がまろやかで口当たりがよいです。甘みがほどよくあり、ゴクゴクのめます。
4/5
4/5