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レッドライエール

レッドライエールの評価

レッドライエール
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ライ麦を主原料に、そしてスぺイサイドウイスキー樽にて熟成させたレアなビール

クランブリューイングの「レッドライエール」は大麦に小麦、そしてビール醸造する際に扱いが難しいライ麦を用いたビールとなります。またさらに、同醸造所はウイスキー樽にて熟成させるこだわりがあり、この製品はハイランドの一大スコッチ産地のスぺイサイドのウイスキー樽をセレクトしているのです。

 

レッドライエールのレビュー・味の特徴は?

深いですが透明感があるアンバーカラー、泡立ちはそれほどでもなく数十秒もすると消えてしまいます。モルティ―な香りと味わいがなかなか強く、スパイシーでスイート、これはつまりスぺイサイドな仕上がりと言えるでしょう。アロマはどことなくトロピカルフルーツで、様々な要素を深くじっくり堪能できる味です。

 
みんびあ管理人

スコッチウイスキー樽にて熟成させるビール専門ブランド、アイディアもすごいですが、これは本当に地域限定の味わいですね。

レッドライエール

レッドライエール

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コメント

  1. より:

    麦の風味が独特なので人を選ぶお酒かもしれませんが個人的には結構好きです。

    3/5

    3/5