湘南ビール ピルスナーの評価
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種 類 | ボヘミアンピルスナー |
好 み | キレ, クリア, ビター(苦み), フローラル, 料理と一緒に, 肉料理 |
湘南に残された最後の蔵元、日本酒も醸造している熊澤酒造
湘南ビールは、神奈川県の水源林である丹沢山系の伏流水だけを使った、無ろ過、非加熱処理処理で醸造されたビールです。ドイツビールの伝統を受け継いだ、冷蔵保存わずか60日という新鮮さが命のビールです。
酵母を生かしたこちらのビールは、長年地元民やお土産物として親しまれています。
湘南ビール ピルスナーのレビュー・味の特徴は?
厳選されたホップの癖になる苦みと奥行きの深い香りが特徴で、後味はほのかに甘く、ビールの苦手な人も飲みやすいビールです。
丁寧に作りこまれた風味とお花のような香りを、ピルスナーならではの透き通った色と共に味わえます。苦みと甘みが絶妙なハーモニーを醸し出していて、ホップの香りがとても心地よいです。
飲みやすくキレの良いこちらのビールは、ウィンナーやお肉などの西洋料理はもちろんの事濃いめの日本食にもよく合います。
スッキリとしたビールなので、ごくごくと飲みたい方におすすめです。 お花のような芳醇な香りは女性にも、ビールが苦手な方にも良いですよ。
コメント
飲みやすくて後口もさわやかです。ビールを普段あまり飲まない人でも、すっきりして香りも良いので美味しく飲めると思います。
4/5
4/5
茅ヶ崎にある熊澤酒造の店舗で飲みました。湘南ビールには三種類ありますが、ピルスナーは特に優しい飲み口で、バジルのピザと良く合って美味しかったです。
5/5
5/5
ドイツビールの割りには甘みが結構感じられる独特なビールです。
3/5
3/5
さっぱりとしてほんのり甘みのある後味が癖になります。イタリアンなどこってりした料理と相性抜群です。
4/5
4/5
湘南に行った時にビールの飲み比べをしました。甘味があってとても飲みやすかったです。
4/5
4/5
ドイツビールらしからぬさっぱりとしたキレのある後味がいいです。ビール初心者におすすめです。
4/5
4/5