アンアースリー・インペリアルIPA

アンアースリー・インペリアルIPAの評価

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メーカー	アメリカのビール, サザンティアブリューイング
種　類	インペリアルIPA（ダブルIPA）
好　み	アロマ・フレグラント, グレープフルーツ, ハイアルコール, バランス, ビター（苦み）, 柑橘系(オレンジ)

強い味だがバランスの良さも特徴

サザンティアブリューイングはニューヨークにある醸造所ですが、所在地のレイクウッドはマンハッタンのような都市ではなく長閑で閑静なエリアです。そういった落ち着きある環境で作られるビールはラベル一つとっても落ち着きがあり、「アンアースリー・インペリアルIPA」クラシカルなデザインラベル、バランスのよい味わいを特徴としています。

 

アンアースリー・インペリアルIPAのレビュー・味の特徴は？

2種類の麦芽、そして4種類のホップによる味わい、アロマのハーモニーは非常に複雑で、グレープフルーツやオレンジ的なフレッシュなテイストの後に力強い苦みがしみ出てくる感じ。メーカーも麦芽とホップのバランスにはかなり自信があるようです。