あわぢびーる ピルスナーの評価
| メーカー | 淡路ハイウェイオアシス（あわぢびーる） |
| 種 類 | ピルスナー |
| 好 み | アロマ・フレグラント, キレ, バランス |
丁寧に作り込まれた酵母入りピルスナー
職人による手作り、酵母をそのまま届けるあわぢびーるは、波の音を酵母に聞かせて働きを活性化させるアイランド製法というユニークなアプローチでも知られています。「あわぢびーる ピルスナー」は世界でもっともポピュラーなスタイルであるピルスナーで、精魂込めた味わいを知るにはもってこいの製品となります。
あわぢびーる ピルスナーのレビュー・味の特徴は？
美しい黄金色に白い泡、そしてアロマホップの豊かな香りがグラスに注ぐと一気に広がります。麦の旨み、そしてキレがあり爽快な喉越し、フィニッシュには苦みと麦の残り香が気持ちよく漂います。クセがなく和食、洋食どちらにもマッチできるのも魅力。
生きた酵母、非加熱処理によってフレッシュに味わえるピルスナーです。
コメント
万人受けする味といえます。癖もなく、さっぱりと味わえます。スーパードライをクラフトビール化した感じに近いでしょうか。ごくごく飲めてしまうので、ちょっとコスパが悪いかもしれません。
3/5
3/5