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キャラクテール・ルージュ

キャラクテール・ルージュの評価

キャラクテール・ルージュ
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ベリーをふんだんに使用して熟成させた逸品

酸味が強い赤褐色のレッドビールにラズベリーやクランベリー、チェリーを漬けこんで製造されたのが「キャラクテール・ルージュ」で、元々はとあるレストランの要望に応えた製品でしたが、現在は数は少ないとはいえ一般にも販売されるようになっています。

 

キャラクテール・ルージュのレビュー・味の特徴は?

キャラクテール・ルージュとは「赤の特徴」という意味ですから、使用されている濃厚な赤味のフルーツのテイストがよく出ています。苦みはほとんどなく深いコクと酸味がうまく融合してワインのような芳醇な味わいに仕上がっています。

 
みんびあ管理人

ベリーが好きな人、酸味に抵抗がない方はハマること間違いありません。

キャラクテール・ルージュ

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