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京都 一意専心

京都 一意専心の評価

京都 一意専心

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アメリカンホップとベルギー酵母によって生まれたテイスト

3人の外国人によって誕生した京都醸造株式会社は、自社製品に独特の漢字、ミーニングを込めることが特徴で、「京都 一意専心」は苦すぎずそれでいて複雑な味わいを出しているIPAとなります。ちなみに商品名の一意専心にはクラフトビール業界に関わる人々のひたむきな姿勢を捉えてもいます。

 

京都 一意専心のレビュー・味の特徴は?

夏の草の匂い、そしてグレープフルーツの柑橘系アロマ、フレバ―がありIPAであることが分かります。しかし醸造に用いている酵母はベルギー産のもので、アメリカンIPAとはまた違ったテイストに仕上がっており、なかなかユニークな製品と言えるでしょう。

 
みんびあ管理人

通常のIPAとはどことなく違う雰囲気があり、見つけたら気軽に楽しんでみましょう。

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