オトラ・ベズの評価
楽天市場で探す Amazonで探すメーカー | アメリカのビール, シエラネバダ醸造所 |
種 類 | ゴーゼ |
好 み | グレープフルーツ, サボテン, フルーティ, メロン, ライトボディ, リゾート気分, 万人受け, 乳酸菌, 女性向け |
乳酸菌、そしてサボテンを用いた個性派なビール
シエラネバダ醸造所が長年の試行錯誤の上で生み出した製品がこの「オトラ・ベズ」で、乳酸菌を使った後に煮沸、その後さらに通常発酵させるといったゴーゼスタイルと呼ばれるビールです。またさらにグレープフルーツ、サボテンなども投入、フルーティーで個性的な製品となっているのです。
オトラ・ベズのレビュー・味の特徴は?
グレープフルーツやメロンといったフルーツ香があり、飲んでみると非常にフルーティー、酸味もなかなか強いです。ただ芳醇な味わいというよりもあくまでライトボディな質感で飲みやすさが際立っており、オトラ・ベズの意味である「もう一度」とばかりにどんどん杯が進んでいくのです。

すっきり爽やか系のフルーティーなテイストが特徴ですので、ビールに慣れていない方でも大丈夫です。
コメント
ほのかなメロンの風味が特徴的なエールです。口当たりも優しい感じで飲みやすいので女性にも向いているお酒だと思います。
4/5
4/5
メロンの香りが印象的で、南国を思わせる不思議な味わいが面白いビールです。サボテン入りというインパクトが大きいので、飲み会の話のタネになる事間違いなしです。
4/5
4/5
サボテンが使われているお酒と聞き試しに飲んでみました。意外なほど上品で独特な甘さがありおいしいので気に入っています。
5/5
5/5